Bildungsangebot
5.0: Modulbereich 5 im Überblick
| Modul 5: | Produktionsprozesse planen und steuern | |
| Zeitrichtwert: | 160 h | |
| Kompetenzen: | Personale Kompetenzen Die Schülerinnen und Schüler übernehmen die Verantwortung für ihre Arbeitsweise und Entscheidungen. Sie unterstützen die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in Arbeits- und Lernprozessen. Sie stellen komplexe Sachverhalte adressatengerecht dar. Sie reflektieren und bewerten selbstgesteuert eigene und fremde Arbeitsergebnisse und -prozesse.
Fachkompetenz Die Schülerinnen und Schüler planen selbstständig die Organisation eines Produktionsprozesses. Sie erstellen Ablaufpläne zur Planung und Dokumentation von Produktionsprozessen. Sie informieren sich über die notwendigen Technologien zur Realisierung des Produkts. Sie planen den Einsatz von Geräten, Maschinen und Software unter relevanten Gesichtspunkten. Sie ermitteln den Personalbedarf und organisieren die Einteilung der zur Produktion benötigten Teams. Sie beachten rechtliche Aspekte für Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz und sorgen für deren Einhaltung. Sie erstellen Instandhaltungskonzepte insbesondere unter dem Aspekt „Vorbeugende Instandhaltung“. Sie bewerten bestehende Prozesse, optimieren und modernisieren diese. Sie führen ein Energiemanagementsystem ein und wenden dies zum nachhaltigen Umgang mit Ressourcen an. Sie planen und realisieren die Produktion, ggf. unter Berücksichtigung von Logistikkonzepten. Sie planen und organisieren die Entsorgung, insbesondere unter Aspekten der Nachhaltigkeit. Sie überwachen und dokumentieren Prozesse mittels geeigneter Verfahren. | |
Struktur: (Modulbereiche) | MB 5.1 | Produktionsprozesse planen und steuern |
| MB 5.2 | Produktionslogistik wirtschaftlich und energieeffizient organisieren | |
5.1 - Produktionsprozesse planen und steuern | PPS
| Modulbereich: | 5.1 - Produktionsprozesse planen und steuern |
| Kürzel: | PPS |
| Übersicht: | Anhand eines Beispielunternehmens werden Zielstellungen, Funktionen, Verfahren und Strategien der PPS erarbeitet. Dieses Beispielunternehmen bildet die Basis für die Auseinandersetzung mit den Grundlagen – zur Planung, Gestaltung, Steuerung von Produktionsprozessen |
| Inhalte: | Produkt – und Produktionsstruktur mittels Stammdaten beschreiben
Unternehmens- und Produktionsorganisation
Produktionsprogrammplanung
Produktionsbedarfsplanung
Eigenfertigungsplanung und -steuerung
Schnittstellenbetrachtung zur Supply Chain (Verknüpfung mit MB5.2) |
| Arbeitsmittel: | MS Office, SAP for School Mandant |
5.2 - Produktionslogistik wirtschaftlich und energieeffizient organisieren | PLOG
| Modulbereich: | 5.2 - Produktionslogistik wirtschaftlich und energieeffizient organisieren |
| Kürzel: | PLOG |
| Übersicht: | Aufbauend auf den Kompetenzen aus dem Modulbereich 5.1 PPS werden die Prozesse entlang der Wertschöpfungskette auf ihr Optimierungspotential bewertet, gestaltet und optimiert. |
| Inhalte: |
1. Produktionsplanungsprozesse
2. Beschaffungsprozesse
3. Produktionsprozesse
4. Distributions- und Entsorgungsprozesse
5. Produktentstehungs- / Entwicklungsprozesse
6. Auftragsgewinnungsprozesse
Auftragsdatenmanagement |
| Arbeitsmittel: | MS Office, SAP for School Mandant |